Хмель Каллиста (Callista) выпущенный на рынок в 2016 году, представляет собой уникальное решение для пивоваров, стремящихся создать пиво с классическим благородным ароматом, но при этом следовать современным трендам. Его низкое содержание альфа-кислот (2-5%) и когумулона (15-20%) делает его идеальным выбором для пивоваров, которые хотят достичь мягких хмелевых нот без чрезмерной горечи.
Calista имеет широкий спектр использования в различных сортах пива. Он обладает многогранной ароматикой, которая гармонично сочетает приятные хмелевые нотки с интенсивными фруктовыми ароматами. В его букете можно обнаружить ноты абрикоса, маракуйи, ежевики, малины, грейпфрута и крыжовника. Это делает Calista идеальным выбором для пивоваров, желающих добавить свежести и фруктовой экзотики в свои рецепты.
Один из особых аспектов Calista заключается в его способности придавать пиву уникальный характер. Его ароматические свойства могут стать замечательным дополнением к пиву, подчеркивая его индивидуальность и придавая ему изысканный вкус. Благодаря своей универсальности, Calista может использоваться как в легких светлых пивах, так и в более
Альтернативы: Хьюэлл Мелон, Мандарина Бавария, Халлертау Бланк
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Насос с магнитной муфтой высокотемперату...
5690 ₽ Ожидается
|
Заглушка Duotight 8 мм
75 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Дрожжевой комбинат, 100...
150 ₽ В наличии
|
Хмель Перле / Perle (Германия), 100 г
337 ₽ В наличии
|
Крышка универсальная Ball Lock для корне...
330 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
2395 ₽ В наличии
|
Отвод на 90 градусов 2″
680 ₽ В наличии
|
Линейка-наклейка мерная на пластиковую е...
50 ₽ В наличии
|
Полуавтоматическая пивоварня DigiBoil 65...
37040 ₽ Ожидается
|
Декстроза / Глюкоза, 1 кг
210 ₽ В наличии
|
Мальтодекстрин, 250г
59 ₽ В наличии
|
Крышка газовая Ball Lock на заборную гол...
720 ₽ Ожидается
|
Хмель Нельсон Совиньон / Nelson Sauvin (...
495 ₽ В наличии
|
Насадка Панченкова, медь, 33 см
240 ₽ Ожидается
|
Ротаметр кислорода 0,1 - 1,5 л/мин (с фи...
1770 ₽ Ожидается
|
Солод Пильзнер / Pilsner (Курский солод)...
419 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight угловой 8 ×8 мм
160 ₽ В наличии
|
Хмель Истринский (Россия), 100 г
219 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|